Strassburgare
200 g smör
1 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
2,5 dl glutenfritt mjöl
2 dl potatismjöl
Blanda socker, smör och potatismjöl och vispa smeten fluffig.
Tillsätt vaniljsockret (unna dig riktigt vaniljsocker till jul) och det glutenfria mjölet
Spritsa ut kakorna på ett bakplåtspapper (annars fastnar de på plåten)
Grädda i 10 minuter på 175 grader, blir ungefär 40 stycken
Om du vill kan du dekorera med vinbärsgelé.
I found this site very useful while surfing Google.Interesting page containing serveral helpful information and nice pictures. Greetings