Jag brukar alltid ha många mallar till pepparkakshus här på bloggen. Det här är min tredje jul som bloggare och det börjar bli ganska många hus vid det här laget. Vi är väl alla väl bevandrade i hur pepparkakshus byggs? Du måste använda en fastare deg till hus än till vanliga pepparkakor, vanligtvis åstadkoms detta genom att tillsätta mjöl till den färdigköpta pepparkaksdegen. (Som är ett utmärkt byggmaterial)

Kavla ut pepparkaksdegen mellan två bakplåtspapper, vänd och mjöla då och då på degen.

Lägg det bakplåtspapper som är underst direkt på bakplåten (OBS! Använd en kall plåt annars bubblar sig degen!) och skär ut husmallarna direkt på plåten. Då slipper du det riskfylla lyftmomentet.

När husdelarna är gräddade kan du passa på att finjustera om delarna flytit ut lite medens de är varma. Använd en vanlig kniv men var försiktig! Jag bakar alltid extradelar av de husbitar som jag vet är mer ömtåliga än andra. Då slipper jag laga så mycket med smält socker sedan.

Sätt ihop husdelarna med smält socker. Jag smäler socker i min gjutjärnspannkakslagg. Dekorera med kristyr och godis.

Här hittar du mallarna till huset nedan. Lycka till!

Ganska ofta frågar folk mig hur det ser ut hemma hos oss egentligen. Är det inte fullt med pyssel överallt? Om jag ska vara helt helt ärligt så är det inte helt helt fullt med pyssel här hemma, men nästan. Vi bor i en liten trea, 66 kvm är den på. Arbetsrummet är belägrat av sambons hårddiskar och kablar, eller i alla fall skrivbordet. Garderoben (en med skjutdörrar från Ikea), bokhyllan och gästsängens lådor är fulla med pysselmaterial. Men långtsamt blir jag bättre på det där med att begränsa mig. Men ändå är det sååå skönt att när jag känner för att pyssla, så är det bara att plocka fram allt jag behöver, utan att behöva vänta tills Panduro öppnar.

Men, vackert, organiserat och diciplinerat är det inte, här hemma ser det ut såhär när jag pysslar, Lana stjälper gärna till också genom att klösa silkespapper.

Idag, och två onsdagar framöver, kommer jag att gå på julpysselkurs på Nordiska museet. Det är verkligen superkul och tillsammans med 19 andra julpysselentusiaster kommer jag pyssla järnet. Underart är bara förnamnet!

Idag tittade vi på deras Traditionsutställning. Samma uställning har hängt med sedan 1995 så den kändes inte superaktuell. Halloween saknades bland annat, och Sverige har fortfarande en statskyrka... Men fin var den! Nästa vecka ska vi arbeta med halm, äntligen ska jag få göra en liten oro!

Här på bloggen fortsätter jag med adventspyssel. De här söta adventskalendernaär inte så svår att göra. Alltid när jag gör egna kalendrar tycker jag det är svårt att få luckorna snygga. Men nu såg jag att Panduro och Kreatima har "blanka" adventskalendrar med färdiga utskurna luckor. Det kanske kan vara ett alternativ för flera?


Klicka på bilden för att komma till en mall

Även i New York börjar det dyka upp adventskalendrar. Dock ofta i papper. Undrar om snälla sambon kommer komma ihåg att köpa presenter till min paketkalender i år också...


Ett tips för er som inte har en paketkalender är att lägga paketen i små babystrumpor. Titta bara så fint Martha gjort! Marthas studio låg förresten på en parallellgata till vårt hotell....

Vi kom hem igår måndag. Det blev nästan skiljsmässa på vägen hem, mellan mig och Sas menar jag då. Man kan ju fråga sig varför man ska flyga Sas till att börja med. För oss handlar det om att jag ska kunna äta mat på planet. Inget annat flygbolag är lika bra på att ordna specialkost för oss multiallergiker. Och, här kommer den stora fördelen, 22 timmar innan avgång går det att själv bestämma var du vill sitta i planet. Genialist jättebra...om det funkar. På vägen dit funkade det, på vägen hem inte. När vi loggade in på internet 22 timmar innan avgång så hade Sas placerat oss på åtskilda platser. Mig hade de dessutom placerat i mitten av mitten i mitten. På absolut sämsta plats i hela planet med andra ord. Sambon satt 10 rader bakom mig, även han i mitten men på en kant. Jag kunde inte slappna av på grund av det här, jag sov dåligt på natten innan, klarade inte av att gå runt i New York de sista 4 timmarna, utan tvingade snälla sambon att 7 (!) timmar innan avgång åka med mig till flygplatsen i hopp om att Sas där skulle kunna ordna det hela. Men, inget kontor var öppen, incheckningen öppnade 2 timmar innan avgång och den automatiska incheckningen gav oss samma plaser som innan. Tjejen i bagagedroppen kunde inget göra, så där satt vi. Först vid gaten, 10 minter innan avgång lyckades jag tjata mig till att vi skulle sitta bredvid varandra. Då fick vi plats längst bak vid toaletten (med världens högsta ljudnivå på spolningen, ni vet vad jag menar) men i alla fall bredvid varandra. Kontentan blev att jag var vaken hela flygningen till Köpenhamn, först på flyget därifrån till Stockholm kunde jag sova lite. Det hela har gjort att jag inte orkade gå till mina föreläsningar den dagen och har än mer att komplettera med nu och att jag haft ångest den sista dagen och natten i New York.

Visst, jag visste att Kitchen aid skulle vara billigare i usa än hemma, men, en Artisan för 2100 kr! Hemma kostar de ju minst 5-6000 kr! Jag är väldigt frestad att köpa med en röd metallic hem ska ni veta. Det finns ju adapters! Oj oj oj vad frestad jag är.

Igår var jag inte bara på Macys, utan jag och sambon tog en lååång taxiresa till Michaels på norra Manhattan. Michalens är som Panduro, fast på speed. Ändå var jag blygsam i mina inköp, lite Martha Stewart-punchrar blev det, lite tygband och så, men inte alls så mycket som det skulle ha kunnt bli. Just Martha spelar förresten in sin show på parallellgatan till vårt hotell, coolt va! Me love Martha. Så, Marthagrejer är ju en mina huvudsaker som jag letar efter. Jag har varit på Macys, Kmart och Michales och kollat. Massa fina grejer...

Mest blev det att gå och gå och gå omkring igår... Målet för min vandring var Babycakes och ToyTokeyo, den sista var lätthittad efter en timmes promenad, men Babycakes letade jag efter i, håll i er nu, i fem timmar! Fem timmar oändligt vandrande gata upp och gata ner. Men till sist kunde jag för fösta gången i mitt liv köpa en (ok 6 stycken) bakelser på ett bageri. Smaken var i sin tur inget jag kommer hänga upp mig på, men jag, superallergikern, kunde köpa gluten-ägg-nötter-mandelfria bakverk är något jag längtat efter och aldrig kommer att glömma. Nu idag kommer jag vandra upp mot Time square, sambon kommer kanske ansluta under eftermiddagen.  Wish me good shopping luck!


!

Resan  har gått bra, på Arlandavar det något tekniskt problem och sedan på Newark blev det problem med bussen som va totalt överfull. Eftersom vi reser med tight budget (så att vi kan shoppa mer än lägga pengar på tråkiga saker som kollektivtraik, mat och sånt) så gick vi från Penn station och 20 streets frammåt. Tack Pandora förresten för de fina pysseaffärtipsen. Vi ska till Michaels vid Central Park på lördag och idag och imorgon ska jag själv vandra runt lite medan min sambo arbetar. ( Kanske inte superkul att vara ensam i shoppandet, men hans resa gör att hotellrummet är betalt... man får ta det bra med det mindre bra)

Saknar pudlarna och katterna såklart. Shoppingen igår var mindre, varsinn cola och ett besök på älskvärda Whole foods. GUD vad jag saknat amerikanska mataffärer. Me love Usa! Hur kunde det ta 10 år att komma tillbaka hit?

Jo, förresten, vinterjackan fick åka in i garderoben, här är det + 18 grader C.

Eller Näv Jårk som jag med bestämdhet hävdar att staden heter. Tidigt tidigt imorgon så flyger vi dit för en lite semster/jobbresa. Lite bloggande ska det nog bli eftersom sambon har med sig datorn.

Jag ska besöka lite pysselbutiker, är det någon som känner till någon riktigt bra pysselaffär så hojta till!

Nu så här efter halloween och innan advent och jul känner jag att det passar bra med lite bloggstiltje. Nästa vecka ska vi till New York för lite shopping och semester. Givetvis kommer det bilder därifrån men innan dess kommer jag behöver lägga mycket tid på skolan för att hinna med allt som ska göras.

Yeps! Julen kan aldrig komma för tidigt. Kanske kommer det komma lite halloweentips här på bloggen, och annat också för den delen, men nu vänder Odlingspysslaren blicken mot advent och julen!

Hurra för mig, nu idag blir jag 31 år!





Pumpatårta


Gör den såhär:

Baka en sockerkaksbotten i långpanna.
Skär ut två cirklar, en midre och en större. Dela bottnarna och lägg valfri fyllning mellan.
Täck med orange marsipan eller sockermassa. Dekorera med grön och brun sockermassa/marsipan.

Japp, rubriken talar sanning. Här har du chansen att äntligen bli kanibal!
På bilden har en speciell form används, men jag hävdar med bestämdhet att det går att "modelera" fram en form på frihand (dålig ordvits, jag vet!). Ursprungligen kommer handen från underbara bloggen Not Martha.

Pensla handen med ketchup innan du sätter in den i ugnen!