Odlingspyssel

Veganmaräng

Publicerad 2015-05-14 16:26:00 i Recept,

Som äggallergiker så letar jag alltid efter knep i köket just för att förenkla bristen på ägg i framförallt bakning. Nu har det kommit ett nytt recept på maränger. Tidigare har jag varit omständig och privatbeställt från Nya Zealand (skämtar inte) ett speciellt marängpulver. Men nu blir det andra bullar!
 
 
Du behöver:
 
1 paket färdigköpta kikärtor (jag använde Zetas ekologiska. Men du behöver endast vätskan i paketet!
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk citronsaft
 
 
Häll av kikärtorna och häll ner vätskan i en skål. Börja vispa. Jag använde Kitchen aiden. Det tog ungefär 5 minuter att få ett fint vitt skum med vita toppar. Häll ner sockret och vispa någon minut till. Ner med vaniljsocker. Vispa. Sist ha i citronsaften. Nu kommer skummet ändra karaktär och bli mer fast. Om du inte fått ett fast skum vid det här laget så måste du vispa mer. 
 
Spritsa ut på akplåtspapper. In i ugnen på 100 grader i ca 1,5 h. 
 
Ta ut marängerna, låt kallna helt och lägg i lufttäta burkar. Om du vill ha sega maränger undviker du att lägga dem i burkar. 
 
Klart!
 
(Och nej de smakar inte bönor, de smakar maränger)
 
 
 
 
 
 

Påskpyssel

Publicerad 2015-04-03 11:31:56 i Balkonger, växter och odling,

I skolan har vi gjort olika fomer av påskpyssel. Vi har gjort öppningsbara ägg och använt decopage. Som lärare är jag ju van vid att stjäla material hela tiden- av mig själv! Läraryrket måste vara det enda yrket just där jag gör stöldräder hemma. 
 
Vi målade också ägg och dekorera på olika sätt, många minions från Onda mig blev det, men också harar och kycklingar. 
 
Men vi har också hunnit med annat, här är konstverket inte riktigt klart än, men ni förstår idéen. Minecraftpåskpyssel: Mycket matte i det här, area och omkrets är självklart. Men också att sedan bygga i småpluppar.  Jag fick inte med samma kyckling i småpluppar men en annan.
 
 
Här är den: 
 
 
 
När eleverna sedan bygge figuren tredimensionell, så kommer de kunna räkna ut volym också. 
 
 
A och jag har målat eget påskägg vi med hemma. 
 
De här småkycklingarna köpte vi på Slöjddetaljer. Bara för att jag skulle få se hur de gjort dem och sedan kpoierade jag stilen och vi gjorde liknande i skolan. 
 
Fina va?
 
 
 
Stora ägg fann jag instiration till på Panduro. Några elever i skolan gjorde sådana här efter att jag visar bilder. 
 Andra påskidéer som vi hittade på BrioLekochLär
 
 Påskparader har vi klassrummet men vi klippte helt egna. De här var jättefina tyckte jag. 
 
 
För att inte tala om de här fina påskkärringarna
 
 
Jag hade gärna gjort de här påskkärringarna. Benen är stickad metervara, stövlarna lufttorkande lera och kjolen är i tyll. 

Valentiddagen närmar sig

Publicerad 2015-01-26 20:03:47 i Alla hjärtans dag-pyssel,

Inte för att vi kallar det för valentindagen, här hos oss är det Alla hjärtans dag som firas.
 
Här finns det fina tips på pyssel som du kan knåpa ihop själv eller tillsammans med någon. Min personliga favorit är hjärtanen från Little bins for little hands.
Eller vad sägs om de här fina flätade vänskapsbanden? 
 
 
Det här tänkte jag göra i korridoren utanför klassrummet
 
 

Om

Min profilbild

Odlingspysslaren

Pyssel- och odlingsintresserad kvinna med för många intressen och för lite tid. Jobbar för mycket och pysslar för lite. Har en till blogg, dock illa uppdaterad, där jag publicerar matrecept som är anpassade till gluten- och äggallergiker. Du hittar den på aggfritt.blogg.se

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela